クックパッドアンバサダー2024『おうちごはん』レシピを紹介--* 工程の写真 ...

アーカイブ

1/8 ページ

食物繊維たっぷり♪糸こん入りのきんぴら

糸こんにゃくも追加でさらにお腹に優しく✨基本のきんぴらに一手間でバリエーションアップ ...
材料: ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、ごま油、●きび糖、●料理酒、●みりん、●しょうゆ、白 ...

もちもちゴボウのガレット

小麦粉も卵も使わず、オリゴ糖たっぷり♪食物繊維のかたまりなので、腸活にも活躍します✨
材料: 長芋、ゴボウ、とろけるチーズ、片栗粉、顆粒だしの素、オリーブオイル、ネギ、ポン酢

小松菜とお揚げのおかか煮びたし

手軽に作れて『鉄分』『タンパク質』『カルシウム』もとれます♪覚えておきたい副菜の一つ ...
材料: 小松菜、油揚げ、●水、●顆粒だしのもと、●黒糖(お砂糖)、●みりん、●料理酒、かつお ...

れんこんの挽肉そぼろ餡

シャキシャキのれんこんの歯触りと、挽肉餡のボリュームで満足感UP✨しょうゆベースでご ...
材料: れんこん、ごま油、挽肉(豚でも合挽でも)、生姜チューブ、●きび糖、●酒、●みりん、● ...

【ダイエット】塩コン酢キャベツ

胃や腸をいたわるキャベツと脂肪燃焼効果の高い『リンゴ酢』の組み合わせ♪塩昆布が加わる ...
材料: 千切りキャベツ、リンゴ酢、塩昆布、炒りごま

アーリオ・オーリオ・ブロッコリー✨

ワインのあてにも✨にんにくの香りを効かせたオリーブオイルで蒸しあげたブロッコリーは最 ...
材料: ブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、水、塩

白菜たっぷり♪我が家のピェンロー

ごま油の香りがたまりません!白菜をシンプルな調理でたっぷりいただける一品です✨
材料: 水(鍋に使う分として)、だし昆布、干し椎茸、料理酒、白菜、鶏モモ肉、豚バラ、ごま油、 ...

干し柿とかぶの浅漬け

あっさりとして箸休めに最適♪甘い干し柿が塩の旨味染み渡る『かぶ』ととても合います✨
材料: 干し柿、かぶ(葉つき)、塩(今回は藻塩)、柚子皮

スナップえんどうのかぼちゃサラダ

マヨネーズは使いません✨かぼちゃの甘みと、スナップえんどうのシャキシャキした食感が絶 ...
材料: かぼちゃ、スナップえんどう、ヨーグルト、塩、亜麻仁油、ミックスナッツ

彩り野菜のコンソメスープ

とってもシンプルなコンソメスープ♪ポイントは『おくら』を入れること✨トロミが自然につ ...
材料: 水、にんじん、コンソメキューブ、パプリカ(赤・黄)、オクラ
1 2 3 4 5