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シラスチャーハン
ぱぱっと出来るのでひとりご飯にピッタリ♪
材料: ご飯、シラス、万能ネギ、サラダ油、塩・コショウ、醤油、ゴマ
万能味噌
回鍋肉の調味料に、トンカツにたっぷりつけて味噌カツに、また田楽の味噌にも♪
材料: 赤だし味噌、砂糖、ミリン、水
節約レシピ☆もやしとピーマンのカレー炒め
子供も大好きカレー味♪ 副菜・添え物などなど…優秀な名わき役です。
材料: もやし、ピーマン、カレー粉、塩、コショウ、サラダ油
ぱぱっと簡単!トマトとバジルのサラダ
市販のフレンチドレッシングとトマト、バジルのシンプルな組合せが蒸し暑い時期には合うん
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材料: トマト、バジル、フレンチドレッシング
山菜・カンゾウの酢味噌和え
ぬめりがあってクセがない春の山菜のカンゾウ。さっぱり酢味噌でどうぞ。
材料: カンゾウ、味噌、砂糖、酢、ミリン
スパイシーチキン
ハバネロでパンチが効いたスパイシーチキン。お弁当はもちろん、ビールにも合います。
材料: 鶏モモ、片栗粉、塩、ガーリックパウダー、コンソメパウダー、コショウ、ハバネロパウダー
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