『Delighted Life』http://www.geocities.jp/ ...

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白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ

サッパリ塩あんかけで葉もの野菜をたっぷり召し上がれ♪
材料: 豚バラ、白菜、チンゲン菜、ニンニク、塩・コショウ、鶏ガラスープの素、ごま油、水溶き片 ...

ピチットで失敗知らず☆手作りパンチェッタ

買うと高価なパンチェッタ、ピチットシートを使って失敗せずに特売のバラブロックを簡単に ...
材料: 豚バラブロック、粗塩、ローリエ、ローズマリー、ブラックペパー、ピチット

カキのベーコン巻き☆バター焼き

ワインに合うんです~こんがり焼いたフランスパンにも旨みが浸みて…たまりません。
材料: 牡蠣、ベーコン、フランスパン、塩・コショウ、小麦粉、バター、乾燥パセリ、レモン

マグロと沢庵のタルタル

沢庵の歯ごたえが美味しいマグロのタルタル。 酒の肴にもぴったり♪
材料: マグロの刺身、沢庵、マヨネーズ、バター、醤油、粗挽きコショウ

カレイの唐揚げ

カレイの下処理をすれば身が離れがよく食べやすいです♪
材料: カレイ、片栗粉、サラダ油、大根おろし・紅葉おろし、アサツキ・大葉など

ひき肉ステーキの照焼き

潰して焼くだけ。究極の手抜きクッキング!お弁当や酒の肴にもピッタリです♪
材料: 合挽き、炊飯ジャーで簡単☆温泉玉子レシピID:1005223、塩・コショウ、サラダ油 ...

カプレーゼ風クラッカー

切ってのせるだけ。ワインで乾杯のとりあえずの一品。
材料: 明治 十勝カマンベール、無塩クラッカー、プチトマト

白菜と干し海老の春雨スープ

中華の素材ばかりですが、食べてみると和風っぽくてサッパリした旨みが凝縮したスープです ...
材料: 干し椎茸、干し海老、白菜、春雨、卵、小ネギ、ウエイパー、コショウ、塩

チンしてこんがり☆明太チーズ餅

レンジで1分半!レンジなのでお餅が焦げる心配もありません。明太マヨの黄金コンビとお餅 ...
材料: 餅、チーズ、サラダ油、マヨネーズ、明太子、小ネギ(小口切り)

FP使用☆スパイシーなカルパスパン

カルパスとドライハーブ&ブラックペパーがいい仕事をしてます。ワインのお供にも最高♪
材料: 強力粉、牛乳、マーガリン、砂糖、塩、ドライカルパス(粗みじん切り)、ドライハーブ(パ ...