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しそ仕事～保存食☆大葉味噌

おにぎりに塗ったり炒め物の調味料にしたり、お弁当のごはんにのせても美味しい♪とても重 ...
材料： 大葉、生姜、味噌、砂糖、ミリン、胡麻、サラダ油

茗荷の赤梅酢漬け

梅干しの副産物・赤梅酢と季節の野菜・茗荷で保存食♪お弁当やちらし寿司、サラダ、焼き魚 ...
材料： 赤梅酢、酒、砂糖、塩

柔らかほろり和テイストなスペアリブ

骨からお肉がするりと離れビックリするほど柔らかほろり♪シャトルシェフを使った和テイス ...
材料： スペアリブ、ニンニク、オリーブ油、ゆで玉子、大根など、赤ワイン、白ワインビネガー、ミ ...