‪✿85‪✿‪のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが395万品

︎発酵食品ソムリエ麹調味料を使ったレシピ等を少しずつ掲載していきたいと思います( ...

我が家の納豆麹‪✿

我が家の常備菜♡ごはんが進みます！本当に簡単にできます(*^^*)

材料：酒、醤油、みりん、にんじん、米麹（乾燥）、塩こんぶ、納豆、白ごま

味付けは塩麹のみ♪野菜の美味しさが引き立つ、豆乳ポタージュであっさりほっこりします( ...

材料：バター、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、水、豆乳、塩麹、こしょう、パセリ

砂糖は使っていませんが、醤油麹の優しい甘さが美味しいきんぴらごぼうです♡ お好みで唐 ...

材料：ごぼう、ごま油、酒、みりん、醤油麹、白ごま

塩麹の優しい味が弱っている体をほっこり癒してくれます♪二日酔いや疲れた体にもバッチリ ...

材料：だし汁、ごはん、塩麹、溶き卵、お好みでネギなどの薬味

玉ねぎと麹の優しい甘みかぼちゃを引き立て、心も体も癒してくれます( *´꒳`*)

材料：かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、玉ねぎ麹、塩麹、牛乳、塩・こしょう

玉ねぎ麹に漬けて焼くだけの簡単レシピです☆ 塩麹や醤油麹でも作れると思います♪

材料：豚肉（生姜焼き用）、玉ねぎ麹

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