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砂肝のネギ塩焼き
タン塩の砂肝バージョンです。おつまみにも。安い!簡単!歯ごたえ抜群!2歳の子供も食べ
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材料:
砂肝、ニンニク(みじん切り)、★ネギ(粗みじん切り)、★ゴマ、★ゴマ油、★塩、★胡椒
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繊維たっぷり♪サーモンバーグ
サーモン1切・余った豚挽き肉さえあれば、残り物のゴボウなんかで増やしちゃえ!繊維たっ
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材料:
サーモン(鮭)、豚挽き肉、ゴボウ、レンコン(あれば)、卵(卵白でもOK)、塩、胡椒、
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カジキソテー☆オニオンバーベキューソース
お肉でもOKです。大人にも子供にも大好きな甘辛な味です。ピリ辛が好きな人には唐辛子を
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材料:
カジキマグロ、すりおろしニンニク、塩・胡椒、タマネギ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ソー
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手羽のネギ塩焼き
コラーゲンたっぷりの手羽先をネギタン塩風に焼いてみました。下味をつけて焼くだけなので
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材料:
手羽先(手羽元)、ネギ、☆塩、☆胡椒、☆ゴマ油、☆おろしニンニク、★ゴマ、★塩、★胡
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