ゆっくりゆっくり更新していきます。どうぞお付き合いのほどを。

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塩昆布でカロリーダウン☆ポテトサラダ

ポテトサラダに塩昆布を加えると、あら不思議、よく合います。塩分が入った分マヨネーズが ...
材料: じゃがいも、きゅうり、人参、塩昆布、マヨネーズ

簡単☆栄養満点☆ゴーヤの佃煮

すべての材料を調味料の中に入れて煮詰めるだけ。材料の分量はアバウトで大丈夫!美味しい ...
材料: ゴーヤ、ちりめんじゃこ、削り節、人参、★黒砂糖、★濃口醤油、★酢、★みりん、ごま

おはぎを作ろう☆(簡単に成形する方法編)

まきすを使って簡単にたくさん作れます。写真は栗おはぎですが、お好きなあんこでどうぞ! ...
材料: あんこ、もち米、塩

砂ずりと玉ねぎのさっぱり漬け

砂ずりのこりこり感が美味しい。玉ねぎや生姜を使っているので特有の臭みもありません。
材料: 砂ずり、玉ねぎ、生姜、人参、酢、砂糖、みりん、濃口醤油、ごま

おはぎを作ろう☆(かぼちゃおはぎ編)

かぼちゃを使ってプチおはぎを作ってみました。
材料: かぼちゃ、砂糖、もち米、塩

なすのゴマ味噌和え

油を使わないのでヘルシーです。ナスを茹でて使うのでたくさん食べられます。
材料: なす、ごま、味噌、砂糖、みりん

おはぎを作ろう☆(栗のあんこ作り編)

食べきれないほどの栗をいただいたので栗のあんこを作ってみました。
材料: 栗 (中身)、砂糖、水、塩

簡単☆糸こんにゃくの明太子青じそ風味

糸こんにゃくを明太子とマフマフさんの青じそオイルで和えました。香りがよくっておいしい ...
材料: 糸こんにゃく、明太子、青じそオイル

とろ~り☆かぼちゃのポタージュ

野菜をお鍋で煮てミキサーにかけて作ります。やさしい味でみんな大好き!
材料: かぼちゃ、たまねぎ、人参、マーガリン、コンソメ、ご飯、牛乳

ちょっと大人のかぼちゃのムース

甘さ控えめでラム酒のかおりのパンプキンムースはいかが?
材料: かぼちゃ、牛乳、ゼラチン、砂糖、ラム酒(ブランデーでも)、生クリーム