自宅の近くは山や川もあり、朝起きたら山が見えて癒されます。食べる事大好き 。野菜 ...

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焼き豚とピーマンの炒め物

ピーマンと焼き豚がからんで美味しいです(*´꒳`*)
材料: ピーマン、玉子、焼き豚、塩胡椒、胡麻油、めんつゆ

しめじと長いものガーリック炒め

長いもをお弁当や一品にするのに考えました
材料: 長いも、青ねぎ、しめじ、しょうゆ、ガーリック、みりん

大根とがんもの煮物

鍋に入れたら煮込んでる間に出来上がり(*´꒳`*)
材料: 大根、がんも、青ねぎ、白だし、醤油、みりん

大葉とはんぺんのおやき

はんぺんをただ焼くだけでなくツナやネギなど混ぜると 美味しいです 大葉の風味も味わえ ...
材料: 白ネギ、玉子、大葉、はんぺん、ツナとコーンの缶詰、塩胡椒、マヨネーズ、ポン酢

野菜たっぷり生春巻き

たっぷり野菜が取れて 春巻きにすると沢山食べれます アボカドもこうすると食べやすい ...
材料: レタス、大葉、カニカマ、きゅうり大、焼き豚、モヤシ、アボカド、ライスペーパー、ポン酢

ブロッコリーと夏野菜の和風和え物

さっぱり味で野菜はしっかり取れます 副菜やお弁当の彩りにどうぞ 冷やした方が美味しい ...
材料: ブロッコリー、モヤシ、枝豆、トウモロコシ、塩胡椒、ポン酢、カツオ節

夏野菜カレー

野菜もたっぷり取れて子供達も喜んで食べます
材料: にんにく、油、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、茄子、ミニトマト小、カレールー、水、玉子

竹の皮のおにぎり

竹の皮は何回も洗って使えます おにぎりは通気よくしかも乾燥しないので お米もしっとり ...
材料: おにぎり16穀米炊いたもの、塩、のり、竹の皮

野菜の天ぷら

天ぷらにすると子供達もいっぱい食べます うどんやお蕎麦の付け合わせにどうぞ
材料: サヤエンドウ、長いも、ししとう、茄子、大葉、油、天ぷら粉、水