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kumono☆
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自宅の近くは山や川もあり、朝起きたら山が見えて癒されます。食べる事大好き 。野菜
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自宅の近くは山や川もあり、朝起きたら山が見えて癒されます。食べる事大好き 。野菜を使った身体に優しいお家ご飯。忙しい中でも簡単にできるレシピ
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コーンの炊き込みご飯
トウモロコシご飯 これから季節物で甘くて美味しいです
材料: 米 と 雑穀米いれる、塩、水、トウモロコシ
野菜と蒸し鶏のサラダ
彩りが良いので朝や夜にちょっと付け足しサラダで使えます お好みのドレッシングでどうぞ
材料: 玉ねぎ、パプリカ赤 黄色、サラダ菜、蒸し鶏自家製
ぬか漬のきゅうり漬け
毎日のお漬物にどうぞ きゅうり以外にも茄子など食べたい野菜つけれますよ
材料: きゅうり
冬瓜の煮物
冬瓜が出だすといつも作ります サッパリしてて食べやすいです
材料: 冬瓜、白だし、みりん、醤油、しょうが、片栗粉、片栗粉とく水
かぼちゃと大根のフライ
野菜ですがフライにするとボリューム出ます
材料: 大根、南京、小麦粉、パン粉、玉子、油、白だし
もやしとネギ玉子スープ
取り出した鶏は照り焼きにしてもいいし 細かく切ってゆで鶏としてサラダでも利用できます
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材料: 水、鶏モモ肉、青ねぎ、白ネギ、白ネギの青い部分、塩胡椒、生姜、醤油、もやし、みりん
コーン入り玉子焼き
コーンが口の中でプチっていいます コーンがあって甘い風味です
材料: 玉子、コーン、塩
ほうれん草とハムのバター炒め
お弁当のおかずや一品にどうぞ
材料: ほうれん草、ハム、コーン、塩胡椒、バター なければマーガリンで可
キノコと油あげ の炊き込みご飯
キノコと油あげだけでもいけますが ゴボウあるとさらに美味しいです
材料: 米、ゴボウ、油あげ、しめじ、醤油、酒、みりん、白だし50
うすあげとかぼちゃの炒め物
簡単レシピです お酒のおつまみやちょっとした一品に シンプルですが お好みでポン
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材料: かぼちゃ、うすあげ、青ねぎ、油、お酒、ポン酢
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