自宅の近くは山や川もあり、朝起きたら山が見えて癒されます。食べる事大好き 。野菜 ...

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エリンギの炊き込みご飯

簡単でなんとなく松茸っぽく見せかけ御飯です(*´꒳`*) 代わりにエリンギ使っても美 ...
材料: お米、エリンギ、めんつゆ、料理酒、みりん、塩

大葉と豚肉の春巻き

大葉があると香ばしくて美味しいです からし醤油でどうぞ
材料: 豚ミンチ、大葉、青ネギ、人参、みりん、料理酒、塩胡椒、めんつゆ、炒めるゴマ油、しょう ...

小松菜とかつお節のふりかけ

大根の葉がないときは小松菜でもふりかけ出来ます(*´꒳`*)
材料: 小松菜、ゴマ油、かつお節、ゴマ、醤油、みりん、料理酒、砂糖

豚肉と人参ツルムラサキの炒め物

ツルムラサキは夏場に売ってます 栄養たっぷりです ガーリックつかったりするとたべやす ...
材料: 豚肉、人参、ツルムラサキ、油、ガーリック、醤油、塩胡椒、料理酒

簡単鶏肉の甘酢あんかけ

鶏肉を揚げずに簡単に出来ます
材料: 鶏肉モモ肉、人参、玉葱、ピーマン、ゴマ油、片栗粉、塩胡椒、料理酒、みりん、砂糖、めん ...

人参のきんぴら

人参のきんぴらはゴボウに比べると簡単で彩りもよく お弁当にも常備菜としても活躍します ...
材料: 人参、ゴマ油、料理酒、みりん、醤油、お砂糖、ゴマ

ツナとキュウリの春雨サラダ

ツルツルしていてほのかに酢も効いているのでたべやすい です
材料: キュウリ、ツナ、ハム、春雨、ゴマ、ゴマ油、酢、砂糖、めんつゆ

豆苗とちくわのカレー風味

豆苗は安くて栄養たっぷり カレー風味でお弁当のおかずに使えます
材料: しめじ、ちくわ、人参、豆苗、油、カレー粉、塩胡椒

韓国冷麺

暑い季節はさっと食べれて美味しいです
材料: きゅうり、とまと、卵、キムチ、韓国冷麺の麺、タレ

大葉とチーズの油揚げ包み

シンプルな材料ですが簡単で香ばしくて美味しいです ポン酢につけて食べてください(*´ ...
材料: 大葉、チーズ、うすあげ、ポン酢 つけだれとして