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kumono☆
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自宅の近くは山や川もあり、朝起きたら山が見えて癒されます。食べる事大好き 。野菜
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自宅の近くは山や川もあり、朝起きたら山が見えて癒されます。食べる事大好き 。野菜を使った身体に優しいお家ご飯。忙しい中でも簡単にできるレシピ
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エリンギの炊き込みご飯
簡単でなんとなく松茸っぽく見せかけ御飯です(*´꒳`*) 代わりにエリンギ使っても美
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材料: お米、エリンギ、めんつゆ、料理酒、みりん、塩
大葉と豚肉の春巻き
大葉があると香ばしくて美味しいです からし醤油でどうぞ
材料: 豚ミンチ、大葉、青ネギ、人参、みりん、料理酒、塩胡椒、めんつゆ、炒めるゴマ油、しょう
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小松菜とかつお節のふりかけ
大根の葉がないときは小松菜でもふりかけ出来ます(*´꒳`*)
材料: 小松菜、ゴマ油、かつお節、ゴマ、醤油、みりん、料理酒、砂糖
豚肉と人参ツルムラサキの炒め物
ツルムラサキは夏場に売ってます 栄養たっぷりです ガーリックつかったりするとたべやす
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材料: 豚肉、人参、ツルムラサキ、油、ガーリック、醤油、塩胡椒、料理酒
簡単鶏肉の甘酢あんかけ
鶏肉を揚げずに簡単に出来ます
材料: 鶏肉モモ肉、人参、玉葱、ピーマン、ゴマ油、片栗粉、塩胡椒、料理酒、みりん、砂糖、めん
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人参のきんぴら
人参のきんぴらはゴボウに比べると簡単で彩りもよく お弁当にも常備菜としても活躍します
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材料: 人参、ゴマ油、料理酒、みりん、醤油、お砂糖、ゴマ
ツナとキュウリの春雨サラダ
ツルツルしていてほのかに酢も効いているのでたべやすい です
材料: キュウリ、ツナ、ハム、春雨、ゴマ、ゴマ油、酢、砂糖、めんつゆ
豆苗とちくわのカレー風味
豆苗は安くて栄養たっぷり カレー風味でお弁当のおかずに使えます
材料: しめじ、ちくわ、人参、豆苗、油、カレー粉、塩胡椒
韓国冷麺
暑い季節はさっと食べれて美味しいです
材料: きゅうり、とまと、卵、キムチ、韓国冷麺の麺、タレ
大葉とチーズの油揚げ包み
シンプルな材料ですが簡単で香ばしくて美味しいです ポン酢につけて食べてください(*´
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材料: 大葉、チーズ、うすあげ、ポン酢 つけだれとして
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