自宅の近くは山や川もあり、朝起きたら山が見えて癒されます。食べる事大好き 。野菜 ...

アーカイブ

1/2 ページ

大根の葉のふりかけ

大根の葉っぱつきの季節になったら登場します お弁当にいれたり日々のご飯のお供に(* ...
材料: 大根葉っぱ、ごま油、かつお節、醤油、みりん、料理酒

塩麹のきゅうり漬物

簡単に漬物出来ます(*´꒳`*)塩加減もちょうどよく きゅうりの量を増やすならお好み ...
材料: きゅうり、塩麹

塩麹と砂肝のキノコ炒め

自家製塩麹をつかった一品です キノコとネギと絡んで美味しいです お酒の一品にもなりま ...
材料: 砂肝、ゴマ油、白ネギ、にんにくチューブ、塩麹自家製、レモン汁、キノコしめじ、コショウ ...

生塩麹の作り方

塩麹ができたら即席お漬物や肉や魚の味付けに使えます 発酵食品なのでお腹にも優しく免疫 ...
材料: 米麹、塩、水

大葉ごまふりかけ

大葉って保存したいなぁって思ってました こうするとお弁当に入れたり 御飯お供に 登 ...
材料: 大葉、塩、ゴマ

黒米ご飯

黒米「古代米」は栄養価が高く 玄米はちょっとっていう人には食べやすいです 白米我が家 ...
材料: 米、黒米、水

ふろふき大根

寒くなるとたべたくなります 甘い味噌は こんにゃくとかにもあいますよ
材料: 大根、しょうが、みりん、料理酒、砂糖、味噌

カブの漬物

冬場のカブが美味しいときがオススメです 簡単にできて毎日たべれます
材料: カブ、塩、ダシ粉、唐辛子

トマトスープ

朝ご飯にトマトを取りたくて温まるし他の野菜も取れていいですよ(*´꒳`*)子供もペロ ...
材料: トマトジュース、ブロッコリー、人参、玉ねぎ、塩胡椒、コンソメ、とりハム自家製 普 ...

そら豆とエビブロッコリーサラダ

彩りよく 簡単にサラダ出来ます
材料: そら豆、ブロッコリー、小エビ冷凍、マヨネーズ、塩胡椒、マスタード