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無限キャベツ
常備菜やお弁当のおかずやダイエットに。生のキャベツがたっぷり取れます。
材料: キャベツ、ツナ、にんにく チューブ、塩こんぶ、梅酢(又はお酢)、白ごま、ごま油
ナスの揚げ浸し
暑い夏にもさっぱりと口当たりが良く、涼しくなる一品です。おそうめんにかけても。
材料: なす、☆大根(すりおろす)、☆生姜(すりおろす)、☆出汁醤油、☆ガムシロップ、☆水、
...
鶏肉のチタタプ
ゴールデンカムイに登場するチタタプをオハウに。行者ニンニクの代わりにニラ、ニリンソウ
...
材料: 鶏もも肉、鶏胸肉、鶏ナンコツ、砂肝、レバー、塩、昆布、行者ニンニク(ニラ)、キノコ2
...
生ゆかりの混ぜごはん
乾燥させていない梅シソ漬けでしっとり美味しい混ぜ込みご飯
材料: ご飯、いりごま、塩昆布、梅干し作りで出た赤紫蘇
フライパン1つでラピュタパン
フライパン1つで作れるラピュタパンです。マヨネーズを全体にかけているので耳まで美味し
...
材料: 食パン、卵、マヨネーズ、オリーブ油、塩胡椒
レンジでたらこスパゲティ
醤油バターで仕上げました。明太子で作っても美味しい
材料: パスタ(7分茹で)、オリーブ油、たらこ(明太子でも)、海苔(大葉でも)、☆水、☆コン
...
桜エビと豆苗の焼うどん
簡単肉なし野菜の焼うどん
材料: 冷凍うどん、豆苗、ニンニクチューブ、桜エビ(乾燥でも釜揚げでも)、刻み葱、天かす、オ
...
玉ねぎとかまぼこの卵かけご飯
冷蔵庫にあるものでズボラ飯
材料: 玉ねぎ(長ねぎでも)、かまぼこ(チクワや鰹節、スパムやコンビーフでも)、ご飯、卵、だ
...
バター砂糖醤油の磯辺もち
甘じょっぱくてバターの香りが最高です
材料: お餅、海苔、バター、お砂糖、お醤油
大根の皮のぬか漬け
野菜の皮にこそ栄養たっぷり。
材料: 大根の皮
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