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シンディカディ／Sindhi kadhi
ベサン粉を使ったインドのカレーです。バスマティライスと一緒にランチに食べるそうです。
材料：
トマト、ジャガイモ、茄子、いんげん、オクラ、カレーリーフ、ベサン粉(Gram Flo
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ムケッカ
Moqecade de peixeという白身魚を使ったブラジルのBahia地方の料理
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材料：
白身魚（冷凍タラ）、レモン、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、トマト、唐辛子、コリアンダー
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セビヤンキール
Sevayan kheerというインドのデザートです。カルダモンの香りがして、冷たく
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材料：
牛乳、バーミセリ、砂糖、カルダモン（粉）、ギー、レーズン、アーモンドスライス、カシュ
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アロープラタ／Aloo paratha
インドのジャガイモ入りのチャパティです。トマトチャツネ（ID : 5031504）と
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材料：
じゃがいも、グリーンピース（お好みで）、青唐辛子、コリアンダー（生葉）、塩、オリーブ
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トマトチャツネ
Tomato Chutneyというインドのカレーです。アロープラタ（ID : 503
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材料：
トマト、にんにく、生姜、青唐辛子、コリアンダー（生葉）、カレーリーフ、ターメリック（
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