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薄力粉とベーキングで30分で作る本格ピザ
生地がとても扱い易く、食べたい時にすぐ出来る！
簡単オリジナルピザソースが決めて！
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材料：
小麦粉(薄力粉)、水、オリーブオイル、砂糖、塩、ベーキングパウダー(食用重曹)、ケチ
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新玉と豚しゃぶサラダとレモンソース
新玉の生の美味しさとソースが際立つ一品。
節約、ダイエット、メイン料理でイケる一品で
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材料：
豚薄切り肉、ちぎりレタス、ミニトマト、玉ねぎ、レモン(ポッカレモン)、味醂、白ダシ、
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焼きりんごとホタテのバター焼き
素材材料は2品で。簡単。でもディナーになるように作ってみました。素材とソースのお味は
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材料：
ホタテ、★塩胡椒、★バター、りんご、★バター、★砂糖、★ブランデー又はウィスキー又は
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鮭と味噌とチーズのホイル焼き
いつもの鮭も一手間でレパートリーが広がります。新玉が出回る時期、美味しさが倍増。素材
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材料：
鮭、★味噌、★みりん、★砂糖、チーズ、玉ねぎ、しめじ、スナップエンドウ
砂肝のニンニク七味炒め
酒のアテには最高のおつまみ！
簡単で食べ始めたら止まりません。
生姜で味の深みと締ま
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材料：
鶏砂肝、胡麻油、焼き肉のタレ、七味、ニンニク(チューブ)、生姜(チューブ)
鰹のたたき 薬味サラダ仕立て
横浜アメ横でその場で藁焼きしてくれる有名店でたたきを買いましたが、サラダ仕立てにして
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材料：
鰹のたたき、ニンニク(刻む)、生姜(おろす)、水菜(刻む)、長ネギ(小さめに刻む)、
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赤黄緑の3色稲荷寿司
身近かな材料で簡単に作るお稲荷さんです。ちょっと甘めのジューシーな油揚げが良く合いま
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材料：
お米、★カンタン酢、紅生姜、沢庵、冷凍枝豆、油揚げ、☆水、☆めんつゆ(3倍)、☆砂糖
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