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鯛のアラでアクアパッツァ
見栄え◎ 頭やカマってお安くて一番美味しい部分なんですよ。おダシも良く出てとっ
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材料：
真鯛のアラ(頭やカマ)、アサリ、ミニトマト、赤パプリカ、レモン(スライス)、ニンニク
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やみつきスタミナ肉餃子
うちの家族皆んなが大好きな餃子！
もう癖になって他のでは満足出来ません。
ニンニクと
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材料：
大判餃子の皮、豚挽肉、白菜(刻む)、ニラ(刻む)、長ネギ(刻む)、生姜(みじん切り)
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すぐ出来るローストチキン！照り焼き
グリルを使って綺麗に簡単に出来るローストチキン！フライパンで蒸し焼きチキンとは違い皮
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材料：
骨付き鶏モモ肉(骨なしでも)、塩、ブラックペッパー、ニンニク、オリーブオイル、みりん
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ソースが決め手！の天板bigピザ
人が集まる時の私の秘密兵器！ めちゃくちゃ褒めらレシピです。
発酵要らずで生地作りか
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材料：
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、40℃に温めた牛乳か水、ケ
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はんぺんで手作りさつま揚げ
簡単にそれらしく作る 手作りさつま揚げです。
中に入る紅生姜がいい味出してくれます！
材料：
はんぺん、絹豆腐、紅生姜(荒く刻む)、ネギの青い部分(刻む)、タコやシーフード(荒く
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鶏胸肉のチンジャオロース
鶏胸肉さん、しっとり柔らか大変優秀でびっくりです！！ 癖がなくコクがあって美味しい。
材料：
鶏胸肉、☆片栗粉、☆酒、ピーマン、赤・黄パプリカ、細切りたけのこ、生姜(刻み)、ニン
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コロコロ大根カラフル炒め
身近かな素材で。大根ってこんなに美味しかったんだ・・新たな食べ方の新鮮さを感じる一品
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材料：
大根、パプリカ(赤・黄)、マッシュルーム、ウインナー(ハムやベーコン)、ニンニク、サ
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コロコロじゃがいもカラフル炒め
身近な素材のじゃがいもバージョンで。新たな食べ方の新鮮さを感じる一品です。
材料：
じゃがいも、パプリカ(赤・黄)、マッシュルーム、ウインナー(ハムやベーコン)、ニンニ
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