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鶏手羽元のオレンジジュース煮
オレンジの香りいっぱいの鶏と付け合わせのジャガイモの美味しいこと。圧力鍋を使えば短時
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材料:
鶏手羽元、玉ねぎ、じゃがいも、*塩、*白ワイン、*小麦粉、100%オレンジジュース、
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ピリッと☆鶏手羽の豆板醤煮
いつもの煮物に豆板醤をプラスしてピリッとしたおかずに。圧力鍋を使えば簡単にできちゃい
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材料:
鶏手羽中、干しシイタケ、大根、●しょう油、●砂糖、●酒、●みりん、●豆板醤、●シイタ
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豚ヒレのソテー♪マスタードソース添え
焼いただけのお肉がマスタードソースでおしゃれに。おもてなし料理にもいいですよ~
材料:
豚ヒレ肉、ナス、塩・コショウ、小麦粉、オリーブオイル、*ハインツ ホワイトソース、*
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ピンチの時でも☆豚肉の生姜焼き
お肉が少ししかなくても、玉ねぎでボリュームをだして無理やり生姜焼きを作ってしまいまし
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材料:
豚肉(生姜焼き用がベスト)、玉ねぎ、◎生姜(すりおろし)、◎醤油、◎みりん、◎酒、片
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