簡単でいかにおいしいものを食べれるか日々研究中…でもたまには贅沢も☆

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♪香菜の肉みそがけ♪

香菜、大大だ~い好きな人必見!!香菜がたっぷり食べれて大満足!!お酒のおつまみにもぴ ...
材料: 香菜(コリアンダー)、挽肉、筍水煮、シイタケ、ピーマン、にんにく、トマト、A 味噌、 ...

手羽先のトマト煮とガーリックご飯

にんにくたっぷり、スタミナご飯にトマトの酸味がぴったりです☆ちょっと疲れてるときにぜ ...
材料: 手羽先、トマト缶、ピーマン、エリンギ、まいたけ、白ワイン、パセリ イタリアンハーブミ ...

☆お弁当☆ レンジで鶏そぼろご飯

今日は鶏そぼろと錦糸玉子のせごはんです!すべて電子レンジで出来る、超スピードお弁当で ...
材料: A 鶏挽肉、A 酒 みりん 醤油、のり ごま 小口ねぎ、冷凍錦糸玉子、B じゃがいも ...

☆お弁当☆ 角煮汁煮卵!!

豚角煮で余った汁で、おいしい煮卵出来ました☆味がしっかりしみこんでるから、お弁当のお ...
材料:

☆お弁当☆鶏つくね 甘酢あんかけ

今日は緑がきれいな豆ご飯と、おからとお麩入りふわふわの鶏つくねの甘酢きのこあんかけお ...
材料: A 鶏ひき肉、A おから、小町麩、A 小口ねぎ、A きのこ(まいたけ、えのき、しいた ...

☆お弁当☆ 梅ソース和え紫蘇つくね

今日のお弁当はしそと梅でさわやかつくね弁当☆ご飯がすすむおかずです。
材料: A 豚挽き肉、A 絹豆腐、A しそ、A ねぎ、(a) 梅ぼし、(a) 酒、みりん、白 ...

☆お弁当☆ エスニックご飯

毎日の日課。旦那のお弁当!!今日は鶏ひき肉で炒めご飯。ゆずもふんわり香ります。
材料: 鶏ひき肉、しめじ、ご飯(冷ご飯でもよい)、万能ねぎ ゆず、A 酒、みりん、ナンプラー ...

明太子ソースかけ焼きキャベツ 

か~んたん!!!! そしてたっぷりキャベツもぺろっと食べられちゃいます☆
材料: キャベツ、バター、明太子、絹豆腐、豆乳
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