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芽キャベツのアジアングリル◎簡単♪
ハウス香りソルトを使って簡単にあとひと品。第2段!!
エスニックな味付けで、お弁当や
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材料:
芽キャベツ(小)、ごま油、にんにく、ハウス香りソルトアジアンミックス
めかじきのレモン醤油ソテー
レモンの風味がさわやかな、めかじきのさっぱりソテーです。
お弁当にも◎
材料:
めかじき、小麦粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、レモン汁、酒、みりん、ガーリックパウダー
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蓮根のピリ辛マヨネーズ◎作り置きに♪
茹でた蓮根の活用レシピ第1段です!
茹で蓮根はかなりアレンジ効くんですよ~!
お弁当
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材料:
蓮根、小ねぎ、マヨネーズ、豆板醤、おろしにんにく(チューブ)、醤油
牛肉とアスパラのバルサミコ炒め◎簡単♪
豚肉でもOK!
ちょっぴり酸味の効いたタレで、おしゃれな一品です。
ワインのおつまみ
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材料:
牛こま切れ肉(豚でも)、アスパラガス、小麦粉、サラダ油、バルサミコ酢、醤油、みりん、
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海老のハーブオイル漬け◎おつまみに♪
多めのガーリックハーブオイルで。
作りたてより、馴染んでからが美味しいです。
作り置
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材料:
冷凍海老(大)、オリーブオイル、にんにく、唐辛子(輪切り)、塩、胡椒、イタリアンパセ
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混ぜるだけ!黒豆のジェノベーゼ◎簡単
市販の蒸し黒豆とパスタ用のバジルソースを使えばとっても簡単!
お弁当の引き締め色や、
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材料:
蒸し黒豆(味付けされていないもの)、ジェノバソース(バジルソース)
帆立のオイスターソース炒め◎お弁当に♪
ボイル帆立とスナップえんどうを、安定のオイスターソースで。
大きな帆立なら食べ応えも
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材料:
ボイル帆立(大)、スナップえんどう、片栗粉、ごま油、オイスターソース、酒、みりん、砂
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