脱サラして北海道で農業を始めました。◆農場ホームページ http://www.e ...

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簡単すぎの丸ごとみかんジャム

みかんをそのままザクザク切って煮詰めるだけ!すっごく簡単なのに美味しいみかんジャム。
材料: みかん、砂糖

手作りオランジェット

手作りオレンジピールと板チョコを使った簡単オランジェット。キレイにラッピングすれば立 ...
材料: オレンジピール(レシピID:1701714 )、板チョコ(苦めが合う)

”ぽんかん”のオレンジピール

「ぽんかん」の皮を使ったオレンジピール♪
材料: ぽんかんの皮、砂糖

赤毛のアンのりんごの砂糖漬け

シンプルな砂糖漬け。このまま食べたり、お菓子に使ったり、シロップを紅茶に入れたら簡単 ...
材料: りんご:砂糖(三温糖、グラニュー糖等)

りんごの冷製スープ

りんごと牛乳で作ったひんやり甘いスープ。りんごゼリーを入れて一緒に食べると美味しいで ...
材料: りんご、砂糖、レモン汁、牛乳、生クリーム、りんごの皮、水、砂糖、レモン汁、ゼラチン

かぼちゃたくあん

北海道に伝わる「かぼちゃの床」に「大根」を漬けて作るたくあん。味付け、着色、一切なし ...
材料: 大根、塩、かぼちゃ(種を除いたもの)、粗製糖(ザラメ砂糖)

失敗なしのバーニャカウダソース

生クリーム入りのコクのあるバーニャカウダ。作りやすさ、美味しさ、これが一番気にいって ...
材料: アンチョビ、にんにく、オリーブ油、生クリーム

ゴロゴロりんごのケーキ

びっくりするほど「りんご」がゴロゴロ入ったシンプルなケーキ☆いくつでも食べられそう♪
材料: りんご、バター(型に塗る用)、卵、砂糖、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー

ブリとピンクグレープのカルパッチョ

ブリとピンクグレープをミルフィーユ状に盛り付けたカルパッチョ。意外に相性GOOD♪
材料: ブリ(短冊)、ピンクグレープフルーツ、タマネギ、カラーピーマン、飾り用の葉(ニンジン ...

☆絶品タルトタタン☆

りんご菓子の最高峰といわれるタルトタタン!りんごをたっぷり6個使い、シンプルだけど贅 ...
材料: りんご、砂糖、バター、薄力粉、バター、塩、砂糖、卵黄、水