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りんごの冷製スープ
りんごと牛乳で作ったひんやり甘いスープ。りんごゼリーを入れて一緒に食べると美味しいで
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材料:
りんご、砂糖、レモン汁、牛乳、生クリーム、りんごの皮、水、砂糖、レモン汁、ゼラチン
ブリとピンクグレープのカルパッチョ
ブリとピンクグレープをミルフィーユ状に盛り付けたカルパッチョ。意外に相性GOOD♪
材料:
ブリ(短冊)、ピンクグレープフルーツ、タマネギ、カラーピーマン、飾り用の葉(ニンジン
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