アメリカ在住ですが、作るもの、口に合うものはやっぱり日本食が多いです。もしくはア ...

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☆爆弾☆おあげ☆

かりっとした食感のおあげから、ふっくらした中身が飛び出す爆弾です!うまい!!
材料: あげ、ネギ、じゃこ、かつお節、醤油

なすの揚げ浸し

夏野菜を使って1品☆酸っぱさとピリッとしたちょっとした辛みが夏に合う!お好みでししと ...
材料: なすび、*酢、*醤油、*砂糖、*胡椒、*ショウガ、*ニンニク、*だしの素、*豆板醤、 ...

さっぱりおいしい柴漬けチャーハン

さっぱりしてあとひく味です。簡単にお昼ごはんを食べたい時に登場します。お弁当とかにも ...
材料: 柴漬け、卵、ごはん、塩こしょう、醤油、だしの素、カイワレ、紫蘇、もしくは三つ葉

♡春色ポテトグラタン♡

簡単に出来て、ほくほくおいしい。忙しい時には、作り置きしておいてオーブンに放り込めば ...
材料: ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、牛乳、バター、小麦粉、塩こしょう、(あれば)クレイジ ...

炊飯器で超簡単☆あとひくソースの海南鶏飯

レストランで海南鶏飯を食べたら、チキンにつけるソースがものすごくおいしかったんですね ...
材料: 鳥もも肉、しょうが、ネギ、ネギソース用の塩、太白ごま油、米、塩、ニンニク

☆豚肉の柚子コショウ焼き☆

豚肉をさっぱりと柚子コショウ風味で食べたくて、作りました。写真はもちろん焼く前です( ...
材料: 豚の三枚肉、ユズコショウ、酒、白醤油

こりゃたまらんぞ☆コムタンスープ

家の近所にあった韓国人の方が経営していたお店の味を求めて作ったスープです。時間はかか ...
材料: ネギ、春雨(お好みで)、おいしい塩、水、大根(お好みで)

アーティチョークのグリル

オードブルにいかがでしょうか?意外と簡単に出来ます。
材料: アーティチョーク、オリーブオイル、白ワイン、クレイジーソルト、レモン

大人の甘さ♡洋梨のコンポート

簡単なのに見た目がおしゃれなデザートです。おいち☆
材料: 洋梨、白ワイン、砂糖、レモン汁、水、お好みで生クリーム

♡チキンとアーティチョークのトマト煮♡

とってもおいしい一品です。見た目に比べて超簡単。切って炒めて煮込んで出来上がりです。 ...
材料: チキン、トマトの缶、トマトソース、アーティチョーク、ニンニク、白ワイン、水、パセリ、 ...