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クッキングレシピ★ 生地から作るピザ
3歳児クラスが、収穫したオクラをつかって、生地からピザを作りました。
餃子の皮のピザ
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材料：
強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、なたね油、ぬるま湯
夏の定番★ ゴーヤチャンプルー
毎年8月に保育園では献立に入ります。
卵不使用です。
かつおぶしを忘れないで。
材料：
ゴーヤ、豚コマ肉、木綿豆腐、にんじん、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、かつおぶし、塩
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美味しいすぐできる★そうめんチャンプルー
保育園ではおやつでだします。お昼ご飯の献立にもぴったり。あまったそうめんの再利用にも
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材料：
そうめん、豚コマ肉、にんじん、玉ねぎ、ゴーヤ、かつおぶし、塩、醤油
トマトたっぷり★ かぼちゃのグラタン
生のトマトをたっぷり使います。生がなければ、トマト缶でも可。
子どもたちにも大人気で
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材料：
かぼちゃ、合いびき肉、玉ねぎ、トマト、ケチャップ、塩、パセリ、溶けるチーズ
沖縄ごはん★ ししじゅーしー
豚肉のうまみがごはん全体に広がり、子どもたちに大人気のごはんです。野菜もたっぷり入っ
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材料：
お米、豚肉切り落とし、干ししいたけ、にんじん、糸切り昆布、薄口、濃口、酒、みりん、塩
