既婚、子持ちながら義母のありがた~いサポートのおかげで、料理は週末のみ!だから料 ...

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マンゴー1つで簡単!家庭用マンゴープリン

とにかく簡単!お菓子づくりは計量が大事なんて、家庭用ならそんなの気にしない!洗い物も ...
材料: マンゴー(250gくらいの大きさ)、またはマンゴーピューレ、砂糖、牛乳、生クリーム、 ...

海外でも日本の味を!あんかけスパソース

名古屋名物あんかけスパゲティーを再現してみました。私の好みはチャオの味ですが、道程は ...
材料: トマト缶詰、にんにく、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、トマトケチャップ、コンソメキュ ...

海外でも日本の味を! 味噌煮込みうどん

名古屋名物の味噌煮込みうどん。海外で果たしてどこまで再現できるかな?
材料: うどん(できれば自家製の片栗の打ち粉がしてあるもの)、水、味噌(赤が好ましい)、みり ...

具だくさんコーンポタージュ

写真なくてすみません。レシピを忘れないうちにアップしておこうと思って。また作った時に ...
材料: コーンの缶詰(ホール)、牛乳、コンソメキューブ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ベーコン、 ...

海外でも日本の味を!自家製ケーキミックス

パンケーキに、クッキーに、ケーキに! 何でもアレンジOKのケーキミックスです。
材料: 薄力粉、はと麦粉、ベーキングパウダー、三温糖
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