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青葱炒羊肉（薄切りラムのクミン炒め）
2014/5/6「羊肉」人気検索1位、2015/1/1「ラム肉」カテゴリ入り感謝！鍋
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材料：
冷凍薄切り羊肉、青葱、ピーマン（辣椒）、紹興酒、塩コショウ、クミンパウダー
漬け込み鶏肉の素揚げ
KFC風チキンを作ろうと皆さんのレシピを研究。だけどまさかこれを素揚げされるとは。。
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材料：
鶏もも肉2パック、牛乳、溶き卵、おろしにんにく、しょうが、コーンスターチ（片栗粉可）
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海外でも日本の味を！豆乳鍋
上海在住者でもつくれる豆乳鍋！豆乳の代わりに「豆浆」で煮込みます。湯葉はできないけど
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材料：
豆浆（豆乳でも可）、昆布（or昆布だし）、かつおだしの素、塩、蟹足、鱈、ホタテ（中国
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