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とろとろなめらか♡白ごま牛乳プリン
とろとろなめらかな手作り牛乳プリン♡練りごまを加えて濃厚でコクのある味わいにアレンジ
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材料：
牛乳、生クリーム（35％）、粉ゼラチン、水、練りごま（白）、グラニュー糖、黒蜜、すり
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長芋ともずくのサクサクふんわり天ぷら☆
すりおろした長芋入りの衣にもずくと香味野菜を加えてカリッと揚げた天ぷら☆サクサクふわ
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材料：
長芋、生もずく（洗わずに使えるもの）、大葉、みょうが、薄力粉、塩、揚げ油、塩、天つゆ
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ふっくら♡うなぎのふわとろ卵とじ
うなぎの蒲焼きを卵でとじてかさ増し！ふっくらうなぎにだしのきいたふわとろ卵が絶品☆丼
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材料：
うなぎ蒲焼き、玉ねぎ、卵、だし汁、酒、三つ葉、山椒の粉、だし汁、砂糖、塩
HMで簡単♪枝豆とごまのしっとりマフィン
枝豆の風味と食感が楽しめる混ぜるだけ簡単マフィン♪子どものおやつや大人にはおつまみに
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材料：
枝豆（ゆで、正味）、ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、無塩バター、塩、白いりごま
梅とオクラのさっぱり☆冷やし肉味噌うどん
肉味噌でコク旨☆梅と大葉でさっぱり風味のいい冷製うどん♪夏ばてや食欲がないときにもつ
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材料：
冷凍うどん、豚ひき肉、オクラ、梅干し、大葉、ごま油、しょうゆ、味噌、酒、砂糖
鶏ひき肉とフレッシュトマトのキーマカレー
カレールーを使わずにお家にある調味料で作れるキーマカレー☆フライパンで炒めるだけで簡
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材料：
鶏ひき肉、玉ねぎ、└オリーブ油、ピーマン、パプリカ（赤）、トマト、カレー粉、おろしし
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牛肉となすとピーマンの甘辛ごま味噌炒め
夏野菜と牛肉をピリ辛ごま味噌でごはんがすすみます♪さっと炒めるだけで簡単！お弁当の一
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材料：
牛肉切り落とし、なす、ピーマン、ごま油、豆板醤、白いりごま、しょうゆ、片栗粉、ごま油
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なすとパプリカの甘辛☆カレー炒め
旬の野菜を子どもも好きな甘辛カレー味に☆さっと炒めるだけで簡単♪お弁当のおかずや副菜
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材料：
なす、パプリカ（赤）、さつま揚げ、青ねぎ、ごま油、カレー粉、はちみつ、しょうゆ
大葉香る♪ささみとトマトきゅうりのサラダ
大葉の香りがさっぱりさわやか☆火を使わずに作れる簡単サラダ♪副菜やもう一品にぴったり
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材料：
大葉、鶏ささみ、きゅうり、ミニトマト、酒、塩、ポン酢しょうゆ、白すりごま、ごま油
じゃがいもとベーコンのチーズガレット☆
じゃがいもとベーコンにチーズを加えてカリカリに焼いたガレット☆子どもも大人も大好きな
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材料：
じゃがいも（中）、ベーコン（ハーフサイズ）、粉チーズ、オリーブ油
