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ayubeni
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料理が大好き。創作したり。みなさんの作る料理やお菓子を参考に自分流にアレンジした
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料理が大好き。創作したり。みなさんの作る料理やお菓子を参考に自分流にアレンジしたり楽しんで毎日の献立やパン作り等の良いヒント、お手本、参考書となっています。必需品。栄養士でもあり、毎日厨房で働き沢山の食材に囲まれている環境です。更に腕を磨き美味しい料理を追求したいです。
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牛皿
ぐつぐつ煮て牛肉と玉ねぎのこっくり感。すき焼きの味が絶妙です。おかずに最高。
材料: 牛肉、玉ねぎ、長ネギ、すき焼きのたれ(ID1248378)
餃子のグラタン
変わりグラタン。ホワイトソースと餃子がまろやかなハーモニー。手早く簡単美味しい一品
材料: 餃子(市販品)、ホワイトソース(ID1247909)、チーズ、マヨネーズ
まぐろのねぎぬた
ねぎとマグロのコンビ。シンプルに美味しい一品。おかずでもおつまみに最高。
材料: マグロ、長ネギ、味噌、砂糖、酢、からし
あさりの酒蒸し
あさりの美味しい時期に、毎日のミネラル補給に。貝のうま味をギュッと頂きましょう。
材料: あさり、日本酒、塩、小ねぎ
納豆おろし和え
大根おろしと納豆を合わせたさっぱりとしたおつまみ。おかずの箸やすめなアイテムにどうぞ
材料: 大根、納豆、明太子
ジューシーかつとじ
あつあつジューシーなとんかつを濃厚なすき焼きのたれでじっくり煮込んだ美味しい一品。
材料: 豚ロース、長ネギ、玉ねぎ、すき焼きのたれ(ID1248378)、卵
肉豆腐
寒い日に、又はスタミナつけたい暑い日に、、いつでも美味しいご飯の進む料理です。おつま
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材料: 豆腐、牛肉、玉ねぎ、すき焼きのたれ(ID1248378)
ポテトのチーズ焼き
手作りポテトとチーズの黄金コンビ。シンプルで美味しさダイレクトに楽しめます。
材料: ジャガイモ、チーズ
ソーセージのチーズ焼き
パリッとジューシーなソーセージとチーズが絶品。おつまみに、おかずに大活躍
材料: ソーセージ、チーズ、ケチャップ
ピリ辛冷ややっこ
豆腐と、納豆のイソフラボンパワーで元気出る一品。キムチを乗せてアクセント。
材料: 豆腐、納豆、キムチ、ごま
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