偏食少食の高1娘が一人。 同じメニューの繰り返しからは、卒業しま~す。

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一口ニラ饅頭

肉はちょっぴり、豆腐でかさ増しです。 皮はモチモチッ。
材料: ★薄力粉、★熱湯、豚ミンチ、豆腐、ニラ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、酒、醤油 ...

ふわっふわっ!豚ぺい焼き

山芋を足して、フワフワにしました。
材料: 卵、山芋、豚肉(切り落としで十分)、塩 こしょう

ボリューム満点!青菜入りチキンチーズカツ

安い胸肉で、食べ応え満点です!
材料: 鶏胸肉、溶けないスライスチーズ、青菜ざく切り、コンソメの素、塩 こしょう、水、パン粉

鶏モモ肉のピリ旨焼き

ピリ、甘、辛、旨! ビールも御飯も、進みます。
材料: 鶏モモ肉、★醤油、★酒、★砂糖、★酢、★ケチャップ、★にんにくすりおろし、★豆板醤、 ...

ヘルシーにら餃子

頼りな~い感じだけど、それだからこそバクバクいけます。 具はニラ饅頭っぽいかな。 皮 ...
材料: 薄力粉、熱湯、豚ミンチ、豆腐、にら、キャベツ、細ねぎ、白ねぎ、玉ねぎ、鶏がらスープ、 ...

鳥唐揚ニラ甘酢ソース

肉はパリッ!甘酢がジュワッ! ニラの香りが、なぜか後をひきます。 揚げ物の油も、酢で ...
材料: 鳥胸肉、★酒 醤油、★生姜、片栗粉、酢、醤油、砂糖、ニラ(みじん切りorざく切り)、 ...