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テニスボーイ
テニスボーイ のキッチン
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趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食 ...

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ナスの甘から煮（田舎煮）

鷹の爪を効かせて甘辛く煮込んだ田舎煮です。お弁当のおかずにも合いますよぉ。
材料： なす、鷹の爪(輪切り)、しょうゆ、砂糖、ごま油(炒め用)、お水

ゴーヤとスパムのチャンプル

夏バテ防止のゴーヤ。スパムを使うことで細かい味付けが最小限でできますよ。
材料： ゴーヤ、スパム、にんじん、玉ねぎ、木綿豆腐、卵、ごま油(炒め用)、鶏ガラスープの素、 ...