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べジヌードル♪ほうれん草クリーム仕立て
かぶを使ったべジヌードル、ソースは豆腐＆サラダほうれん草使用です。
材料：
カブ（大き目）、サラダほうれん草、絹ごし豆腐、オリーブオイル、塩コショウ、にんにく(
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小さな焼き菓子♪ライ麦粉のバナナケーキ
北海道産のライ麦粉使用、バター、卵不使用甘さは蜂蜜使用の小さな焼き菓子です。
材料：
ライ麦粉、米粉、ピーカンナッツ（粉末にする）、塩、ベーキングパウダー、シナモンパウダ
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簡単！白カブのサラダ
今が旬の北海道の白カブを使った、フレンチシェフより教えて頂いた簡単サラダです。
材料：
白カブ（葉付き）、塩・こしょう、ひまわりオイル（もしくはオリーブオイル）、炒め用のひ
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小麦粉不使用！おからパウダーの焼き菓子
バター、小麦粉不使用、おからパウダー、ココナッツオイルを使った小さな焼き菓子です。
材料：
おからパウダー、卵、豆乳(無調整)、オリゴ糖シロップ（お好みのシロップ＆砂糖でも）、
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簡単！フルーツトマト＆クレソンのオムレツ
フレンチシェフ直伝！ちょっとしたコツで簡単に美味しく頂けるオムレツはサイコ‐です。ト
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材料：
フルーツトマト、クレソン（お好み）、卵、塩・こしょう、白ワインビネガー（お好みのビネ
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簡単♪砂糖不使用！ぶどうのジュレ
美味しいブドウジュース（ワイサートラウベンモスト）を使用した砂糖不使用のブドウジュレ
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材料：
ブドウジュース（ワイサートラウベンモスト）、ブドウ（皮ごと食べれるもの）、生クリーム
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