kitchen gardenでとれた野菜を食卓へ。今日のごはんは何にしよう♪

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豚肉とれんこんのさっぱり炒め

甘酸っぱい味で、ご飯がすすみます。 しゃきしゃきの蓮根は、ビタミンCもたっぷり。
材料: 豚バラ肉、蓮根、しめじ、サラダ油、砂糖、醤油、酢

ころころ大根とかにかまのバターコンソメ煮

身近な材料で作る大根の煮物。 子供達も大好きなコンソメ味です。
材料: 大根、水、顆粒コンソメ、かにかま、バター、塩、かいわれ大根