kitchen gardenでとれた野菜を食卓へ。今日のごはんは何にしよう♪

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大人味♪塩昆布と明太子の柚子胡椒パスタ

パスタを茹でたら混ぜるだけで簡単。柚子胡椒香るパスタです。
材料: パスタ、バター、塩昆布、明太子、柚子胡椒、大葉

オクラとエリンギのレモンバター醤油ソテー

レモンとバター醤油の香りで。あと1品というときにどうぞ。
材料: オクラ、エリンギ(大)、バター、塩、黒胡椒、■醤油、■レモン汁

塩昆布入り★ゴーヤチャンプルー

塩昆布のまろやかな旨味で、とっても美味しいゴーヤチャンプルーになりました♪塩昆布が塩 ...
材料: 木綿豆腐、ゴーヤ、豚薄切り肉、塩、胡椒、ゴマ油、塩昆布、かつお節、酒、卵

*スイートチリなコールスロー*

ちょっぴりアジアンなコールスローです。スイートチリソースの使い道に困ったらどうぞ♪
材料: キャベツ、塩、コーン、☆マヨネーズ、☆スイートチリソース、☆牛乳、☆砂糖、パセリ

栄養満点♪卵だれそうめん

生卵で割っためんつゆで、つるっといただきます。 お好きな薬味で。
材料: 卵、めんつゆ(3倍濃縮)、ゴマ油、きゅうり、万能ねぎ、白ゴマ、そうめん

冬瓜と豚バラ肉の炒め煮

薄切りにした冬瓜で中華風なおかずに♪豚肉の旨みがたっぷり染み込んでいます。(大根でも ...
材料: 冬瓜、豚バラ肉、酒、醤油、にんにく、生姜、サラダ油、☆鶏がらスープ、☆酒、☆オイスタ ...

切干大根と茗荷竹の簡単混ぜ寿司

ちらし寿司の具に、作り置きしておいた切干大根を使った簡単混ぜ寿司です。
材料: 炊きたてご飯、寿司酢、切干大根(レシピID:275900)、茗荷竹、いくら