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あったか♪けんちん汁(写真付き)
寒くなると食べたくなるけんちん汁。
わかりやすく切り方の写真付きにしました。
材料:
豚こま切れ肉、大根、里芋、にんじん、ごぼう(太め)、油揚げ、こんにゃく、長ねぎ、木綿
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鶏手羽とさつまいもの秋色煮物
秋の味覚たっぷりの煮物。黒糖とお酢のさっぱり煮です。栗は、手軽に甘栗を使用しました。
材料:
鶏手羽中、さつまいも、むき甘栗、しめじ、水、☆酢、☆黒糖、☆醤油、サラダ油、生姜、に
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ふるさとの秋★鮭といくらのはらこめし
秋の美味しい炊き込みご飯。たまごはんさんの「いくらの醤油漬け」と、生の秋鮭をたっぷり
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材料:
米、もち米、生秋鮭、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆塩、だし汁、いくらの醤油漬け、青柚子
木枯らし吹いたら♪キムチ豆乳鍋
体の芯までポッカポカのキムチ鍋。とろ~り落とし卵が格別です。トックのかわりにちくわぶ
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材料:
水、にんにく、☆豆乳、☆ヤマサ昆布つゆ、☆コチュジャン、キムチ、豚バラ肉、ちくわぶ、
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