木枯らし吹いたら♪キムチ豆乳鍋

豚肉、にらは、4～5ｃｍ幅に切ります。豆腐は10等分くらいに切ります。ちくわぶ、長ねぎは、1ｃｍ幅で斜め薄切りにします。

土鍋に、水、すりおろしたにんにくを入れ、火にかけます。沸騰したら、豚肉を入れ火を通します。（あくが出たら、取りのぞきます）

次に☆の調味料とキムチの汁大1～2を土鍋に入れて、火にかけ、よく混ぜます。キムチ、ちくわぶ、豆腐も順番に加え、弱火でゆっくり温めます。（沸騰しないように）

余熱で卵に、程よく火が通ったら、ゴマ油をまわしかけて完成です。