YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日 ...

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鶏団子ときのこの甘酢あん

3歳の息子が「おかわり」連発♪ ケチャップベースの甘酢あんなので小さなお子様もおいし ...
材料: 鶏ひき肉、長ねぎ、椎茸、ぶなしめじ、油、Aすりおろし生姜、Aしょうゆ、A 片栗粉、B ...

ししゃもの南蛮漬け

揚げ焼きししゃもに南蛮酢につけるだけ♪ パパッと華やかなおかずができあがり
材料: ししゃも、人参、ピーマン、長ねぎ、片栗粉、油、A酢、A醤油、Aレモン汁、A砂糖、A鷹 ...

きゅうりとわかめの酢の物

◎きゅうりの大量消費に♪ ◎箸休めにぴったりの副菜メニュー♪ ◎簡単にパパッと完成♪
材料: きゅうり、わかめ、酢、砂糖、塩、白ごま

チキンソテー〜和風玉ねぎソース〜

◎コスパ抜群の鶏肉を使った簡単レシピ ◎皮をパリッと香ばしく ◎旨味たっぷりの玉ねぎ ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ(みじん切り)、ごま油、A醤油、Aみりん、A酒、A砂糖

チキンとチーズのトマト焼き

◎シンプル材料で作れる簡単おかず ◎鶏肉とトマトと茄子を使った華やかおかず ◎チーズ ...
材料: 鶏もも肉、トマト、茄子、塩・こしょう、ピザ用チーズ、トマトケチャップ、オリーブ油、に ...

薬味たっぷり♪豚バラと茄子のさっぱり煮

◎梅雨だる解消におすすめ ◎薬味たっぷりのさわやかおかず ◎豚肉のうまみが茄子に染み ...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用、茄子、大葉、万能ねぎ、かいわれ大根、ごま油、A水、A和風顆粒 ...

大葉&チーズ入り♪梅マヨささみ春巻

◎パリパリ春巻きは我が家の大人気メニュー♪ ◎大葉&チーズの最強コンビ♪ ◎梅マヨさ ...
材料: 春巻きの皮、ささみ、大葉、梅干し、マヨネーズ、こしょう、酒、ピザ用チーズ、ごま油、片 ...

【時短&簡単】ブリの味噌焼き

◎旬のブリを味噌だれで香ばしく♪ ◎漬け込み不要でぱぱっと作れる♪ ◎魚を取り入れて ...
材料: ブリ、長ねぎ、油、醤油、片栗粉、A味噌、Aみりん、A砂糖、Aすりごま、A生姜(すりお ...

簡単♪厚揚げとひき肉のピリ辛炒め

◎豆板醤でピリ辛おかずを ◎ごはんがすすみます ◎パパッと作れて簡単
材料: 厚揚げ、豚ひき肉、油、万能ねぎ(小口切り)、A醤油、A酒、Aみりん、A砂糖、A酢、A ...

【作り置きおかず】炒り鶏

◎根菜たっぷりの彩りおかず♪ ◎煮物メニューでほっこり気分♪ ◎置いておくと味が馴染 ...
材料: 鶏肉、蓮根、人参、こんにゃく(あく抜き不要)、ごま油、A水、A和風だしの素、A酒、A ...