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うちの定番、夏の豚シャブ春雨サラダ♫
夏になるとしょっちゅう食卓に上る豚シャブサラダです。
暑くて食欲の無い時にもおスス
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材料:
豚ロースしゃぶしゃぶ用、レタス、春雨、わかめ(生でも乾燥でも)、大葉、他野菜(ミニト
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柔らか~♪鶏胸肉と厚揚げのスイチリ炒め
しっとり柔らかな鶏胸肉と厚揚げでご飯もビールも進みますよ♪
材料:
鶏胸肉、厚揚げ、(下味用) 塩・胡椒、(下味用) 酢、片栗粉、● スイートチリソース
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甘辛牛肉のとろろ丼
がっつり食べたい時に♪牛肉が先になくなっても残りのタレととろろでご飯が進みます♡
材料:
牛焼肉用(薄切りでも)、● 砂糖、● 醤油、● 酒、● にんにく(チューブでも)、山
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コク旨タレで♪豆腐の豚巻き
マイレシピ「なんでも巻いて♪コク旨タレで豚の野菜巻き」のお豆腐ver.です。
お豆腐
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材料:
木綿豆腐、豚薄切り肉、青ネギ、白いりごま、● 醤油、● 酒・味醂・砂糖、● ごま油、
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