クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだ ...

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簡単!揚げないエビマヨ

本格的な味をご家庭でも楽しめます◎揚げないけどエビはかりっプリッな簡単楽ちんエビマヨ ...
材料: ブラックタイガー、片栗粉、オリーブオイル、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳

鮭と醤油バターの混ぜごはん

ふっくら香ばしく焼き上げた鮭にバターを加えてごはんに混ぜたシンプルだけども風味豊かな ...
材料: 塩鮭、ごはん、バター、醤油

しじみ汁

しじみの旨味がたっぷり溶け込んだお吸い物。口の中に潮の香りがふわっと広がり、落ち着く ...
材料: しじみ、水、昆布、(ない場合は顆粒昆布だし)、酒、塩

鮭の幽庵焼き

脂の乗った鮭を調味料に漬け込んで、こんがりと焼き上げます。醤油の香ばしい香りと味鮭に ...
材料: 生鮭の切り身、酒、みりん、醤油

たらの煮つけ

煮汁をかけながら火を通したふっくらと柔らかいたらの煮付け。あっさりとした味付けでたら ...
材料: たら、白髪ねぎ、醤油、みりん、酒、水

いか軟骨のから揚げ

コリコリとした食感と、噛んだとき時にぶわっと旨味が口の中に広がります。いかの軟骨は大 ...
材料: イカ軟骨、片栗粉、揚げ油、酒、醤油、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし

ホッケのガーリック焼き

いつもの干物に一工夫◎こんがりと香ばしく焼いたジューシーなホッケとガーリックの香りが ...
材料: ホッケの干物、にんにくすりおろし、オリーブオイル

たこときゅうりの酢の物

歯ごたえのあるぷりっとしたたことパリパリのきゅうりのきゅうりを和えました。三杯酢でさ ...
材料: たこ(ゆで)、きゅうり、酢、だし汁、砂糖、塩