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とにかく簡単！スピードミートドリア
ご飯にミートソースをかけて焼くだけ。チーズ好きはこってりと♫10分位で出来ます！今年
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材料：
お米（残り物ご飯でOK）、ミートソース、とろけるチーズ、粉チーズ
レア♫ホタテのカルパッチョ。ジェノバで
生のホタテ（刺身）をあぶり、レアで戴きます。美味しいですよ。とにかく緑が綺麗！ジェノ
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材料：
ホタテ刺身、ベリーリーフ、レモン（皮も使用）、パスタ用ジェノバソース、シソの葉（なく
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圧力鍋で！トロトロ牛すじトマト赤ワイン煮
牛すじがトロトロです。基本のトマトソースを利用することで手間半減。玄米ご飯が合います
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材料：
牛すじ、じゃがいも、人参、セロリ、赤ワイン、カゴメ基本のトマトソース、にんにく、粉コ
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クリームが濃い旨★チーズリゾット焼き
生クリームとベーコンのちょいコッテリリゾットに爽やかなカッテージチーズがいい感じです
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材料：
残りご飯、バター、ベーコン、生クリーム、牛乳、乾燥パセリ、カッテージチーズ、粉チーズ
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菜の花とベーコンのパスタ我が家風！
春に最適！菜の花とベーコンのパスタです。にんにくと粉チーズで頂きます。私は辛党なので
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材料：
スパゲティー、湯で塩、ベーコン、菜の花、オリーブオイル、にんにく、乾燥唐辛子、ウエィ
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ヘルシー！たらの青海苔焼き★
お魚のたらをヘルシーに頂ける一品。余分な調味料は使わず、シンプルに。青海苔がこうばし
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材料：
たら、酒、塩コショウ、青海苔（出来れば乾燥じゃないもの）シート型、卵、小麦粉、油
簡単美味しいほうれん草のココット♫
ほうれん草が大量消費できるレシピです。余りもの活用で美味しく手間も不要！チーズが美味
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材料：
ほうれん草、ベーコン、卵、バター、生クリーム、とろけるチーズ、粉チーズ、粉コンソメ
トマトと赤ワインで頂く余りものカレー♫
シリコンスチーマーを使用しトマトをふんだんに使ったカレー。ルーは少しで、あとは赤ワイ
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材料：
トマト、じゃがいも、玉ねぎ、とり肉もも・むねどちらでも、かぼちゃ、ケチャップ、カレー
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トマトとツナ缶のひんやーり満腹サラダ
トマトをあっさり、ひんやりお腹いっぱい食べられちゃいます！ツナとの相性もGOOD！玉
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材料：
トマト（大きめのもの）、ツナ缶ライト、玉ねぎ中サイズ、塩コショウ、酢、またはレモン、
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