お料理大好きな、38歳です。主に家族と食べることが多く、2人~4人分(または1人 ...

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簡単!アスパラとカニ缶の塩味チャーハン♪

美味しい塩チャーハンです。緑が綺麗♪アスパラとカニ、相性ばっちりです。
材料: アスパラガス、小ねぎ、卵、冷ご飯、カニ缶、ウエイパー(又は鶏がらスープの素)、塩コシ ...

ご馳走!たっぷりのヘルシーシーザーサラダ

ヘルシーなシーザーサラダです。さっぱり頂きたい方にお勧めです。ベーコンは油抜きしてあ ...
材料: サニーレタス(又はレタス)、ルッコラ、ゆで卵、プチトマト、ベーコン(大きめ)、クルト ...

急なおもてなしに!市田柿と白菜のサラダ

とにかく簡単なサラダ。高級な市田柿を惜しげもなく使いました(笑)もちろん普通の干し柿 ...
材料: 市田柿(普通の干し柿でも可)、白菜、塩

温でも冷でも!大きなきゅうりのカニカマ煮

夏に大きなきゅうりが取れること、ありますよね♪瓜のような味がして美味しいです。あんか ...
材料: 大きゅうり、カニカマ、水(煮る水)、コショウ、ウエイパー(又は鶏がらスープの素)、片 ...

超簡単★ソーキそば!!本場の味

めちゃくちゃ簡単なソーキそばです。 さっぱりしていておいしいですよ♪今年6月29日検 ...
材料: 中華麺(太)、かまぼこ、万能ねぎ、紅しょうが、ソーキ(ID:1841507)、鶏がら ...

圧力鍋で!簡単ソーキ(別Pにソーキそば)

さっぱり、やわらかい沖縄のソーキ。関東の材料で簡単に作れちゃいます!圧力鍋を使います ...
材料: 豚軟骨、焼酎、醤油、水、砂糖、最初に2回煮る水

揚げない!エビとチーズのカリカリワンタン

しそが入って夏バテ防止!?エビの揚げないカリカリワンタンです。チーズもいい感じです♪ ...
材料: しその葉、むきエビ、プロセスチーズ、ワンタンの皮、オリーブオイル(サラダ油でも可)、 ...

カリフラワー他カレーピクルス!夏バテ防止

カレー味のピクルスです。夏バテにも良いですよ。酸味とカレーがGOOD!癖になる味です ...
材料: きゅうり、カリフラワー、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、赤唐辛子、オ ...

お酒のお供に!しいたけのマヨチーズ焼き

しいたけをおつまみにしてみました。お子さんも喜んで頂けると思います。お酒のつまみにも ...
材料: しいたけ、マヨネーズ、とろけるチーズ、乾燥パセリ

かぼちゃとにんじんのヨーグルトサラダ★

かぼちゃとにんじんのヨーグルトサラダです。酸味がおいしい!お好みでチーズも♪ さっぱ ...
材料: かぼちゃ、人参、ヨーグルト(無糖)、レモン汁、塩コショウ、パルメザンチーズ(粉チーズ ...