気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとう♡

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沖縄を感じる♡おツナ人参シリシリ

沖縄のホテル朝食で、美味しかった人参のしりしりを再現!人参・卵・ツナ缶の3材料でパパ ...
材料: 人参、卵、ツナ(小)、醤油、塩コショウ、炒め用オイル、(粉末和風だし)

ツナ玉きゅうりサラダ

新鮮きゅうり・新玉ねぎ・ツナ・ホールコーンでパパッともりもり朝サラダです。
材料: きゅうり、新玉ねぎ、ホールコーン、ツナ缶詰、固ゆで卵、aマヨネーズ、a醤油、aシーク ...

時短!アスパラコーンハムチーズ卵ソテー

旬の国産アスパラは柔らかい!茹でずにソテーで時短カラフル朝食ソテーです。
材料: アスパラ、ホールコーン缶、ロースハム、卵、ミックスチーズ、クレージーソルト、バター、 ...

アンチョビベーコン風味春キャベツソテー

アブラナ科のキャベツは栄養価が豊富! 発酵食品のアンチョビ+ベーコンのコラボで春キャ ...
材料: 春キャベツ、ベーコン、アンチョビフィレ、にんにくスライス、塩、こしょう、オリーブオイ ...

時短!ズッキーニのニンニク味噌チーズ焼き

夏が旬なズッキーニをガーリック+(味噌酒)+チーズで炒めた時短料理です!
材料: ズッキーニ、a桃屋の刻みニンニク、a味噌・酒、a粗挽き黒コショウ、aミックスチーズ、 ...

新玉ねぎとカボチャのレーズンサラダ

超薄くスライスした新玉ねぎとレンチンしたカボチャに戻したレーズン!マヨネーズに塩コシ ...
材料: かぼちゃ、新玉ねぎスライス、レーズン、マヨネーズ、塩コショウ

春!新じゃがセロリの明太マヨソテー

フライパン1つで時短!簡単!春の野菜のソテーです。バターでソテーして、明太マヨで仕上 ...
材料: 新ジャガイモ、セロリ、●明太子、●マヨネーズ、バター、あらびき黒コショウ

梅紫蘇香る長芋と枝豆の和風サラダ

角切り長芋に旬の枝豆を、昆布粉末だしと鰹ぶしが旨みを表現し、紫蘇と梅で香りを楽しむ一 ...
材料: 長いも、枝豆、a粉末昆布だし、a薄口醤油、a梅肉、鰹節、紫蘇

おせち!簡単焼き芋栗きんとん

スーパーで熱々の柔らかい大きめな焼き芋☆シルクスイートを購入して、今からでもお手軽に ...
材料: 大きめな熱々焼き芋、瓶詰めの栗、aみりん、a栗の汁、a砂糖

★ツルツルっとモズクと豆腐のダイエット鍋

沖縄のモズクはフコイダンが豊富!麺感覚でツルツル頂きます。美味しいお豆腐とお野菜を利 ...
材料: モズク、豆腐(木綿)、白菜、しいたけ、人参、春菊、ポン酢、昆布だし汁
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