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豚の生姜焼き
お弁当にも使える、ぱぱっとできちゃう生姜焼き!
うちの生姜焼きは、はちみつを入れ
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材料:
豚肉(肩ロースがおすすめ)、小麦粉、酒、醤油、生姜(すりおろしか、チューブ)、はちみ
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イタリアン温奴
和風な温奴に飽きてきたら、イタリアンな温奴に!
ケチャップ、チーズ、ブラックペッパ
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材料:
絹こし豆腐(小パック)、ケチャップ、チリソース(あれば)、とろけるチーズ、ブラックペ
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キャベツの味噌マヨトースト
朝食に、味噌マヨトースト!
キャベツが何気によく合います。キャベツの代わりにちりめ
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材料:
食パン、キャベツ、味噌、マヨネーズ、とろけるチーズ、ブラックペッパー(なくてもOK)
たらの中華レンジ蒸し
たらをレンジ調理!
中華だれが、たらによく合います。
簡単にぱぱっとメインが作
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材料:
たら(切り身)、塩、酒、人参、えのき(又はしめじ)、刻みネギ(彩り用)、醤油、胡麻油
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根菜とこんにゃくの煮物
甘辛い煮物~!調味料の分量だけ抑えておけば、簡単に美味しい煮物ができちゃいます。
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材料:
蓮根、人参、こんにゃく、サラダ油、水、和風だしの素、酒、砂糖、みりん、薄口醤油