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ベジボウルカルビ
コッテリカルビをピリ辛ドレッシングでサッパリいただきます
トマトの甘酸っぱさが肉の旨
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材料:
きゅうり、トマト、サラダ菜、塩茹でブロッコリー、ほうれん草、牛バラカルビ焼肉用、キユ
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かぼちゃと干しブドウのメイプル煮
カボチャの煮物の砂糖をメイプルシロップにかえたら何とも香ばしい優しい煮物に。実家の定
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材料:
カボチャ(種とワタをとる)、水、メイプルシロップ、しょうゆ、干ぶどう
豆乳ジェラート★濃厚和すいーつ
昨夏からジェラート作りにはまり、試行錯誤の末お気に入りの味が完成しました!そのまま食
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材料:
砂糖、スキムミルク、豆乳(特濃)、生クリーム、バニラエッセンス、ブランデー(お好みで
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刺身の苦手なお子様に★ちくわの手巻き
刺身の苦手な、旦那と9才の娘の大好物です
ちくわに絡んだ甘辛だれが酢飯に合います!
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材料:
だし巻き卵、きゅうり、ちくわ4本入、薄力粉、みりん、砂糖、酒、しょうゆ、サラダ油、タ
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丸ごとトマトとしめじのフレッシュマリネ
丸ごとトマトでお野菜たっぷりとれます
玉ねぎがパンチを効かせてくれます
材料:
トマト(中)、しめじ、サニーレタス、ミツカン カンタン酢TM「たっぷりたまねぎ」
理想の揚げパン
外はパリパリ、中はもっちり!子どもリクエスト、やっと理想の揚げパンできました。
パン
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材料:
強力粉、砂糖、塩、サラダ油、水、ドライイースト、★きな粉(砂糖と合わせて大さじ8くら
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とろける紅茶の生チョコ
口溶けを限界まで追求した、とろける生チョコを紅茶風味で。チョコは刻まずに鍋ひとつでで
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材料:
ロッテ「ガーナミルクチョコレート」、生クリーム、紅茶パウダー、水飴(またはハチミツ)
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