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豚バラ軟骨！安くてかんたんな悪魔的ソーキ
豚バラ軟骨（ソーキ）を手に入れたらこれ！悪魔的にご飯やお酒が進んじゃう男のロマンで罪
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材料：
豚バラ軟骨、◯醤油、◯みりん、◯三温糖、◯味の素、◯にんにく、五香粉、胡椒、万能ねぎ
白米消滅しるびー食堂代31弾！鯖の燻魚！
しるびー食堂第31弾！旬の鯖でご飯が進みまくる燻魚（シュンユイ）を作ります！濃いめの
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材料：
サバ、塩・胡椒、片栗粉、ごま油、◯醤油、◯砂糖、◯紹興酒または酒、◯水、◯八角、白髪
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シェフが教える誰でも炊ける簡単さんまご飯
この時期が来ましたね！秋が旬の美味しいさんまを使った炊き込みご飯を！手軽な材料しか使
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材料：
さんま、お米、しょうが、醤油、酒、みりん、めんつゆ（3倍希釈）、だし昆布、白いりごま
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こだわりしいたけの鉄板焼きその名はタパス
タパス部門1位！スキレットでしいたけの鉄板焼きはいかが？タパスは本当に美味しいよ！し
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材料：
しいたけ、生ハムまたはベーコン、にんにく（チューブ）、オリーブ油、塩、パセリ
炊飯器で簡単！肉マニアの手羽元パエリア！
元ハンバーグステーキ職人の肉のパエリアです！魚介もいいけど肉のパエリアも進んじゃうよ
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材料：
お米、◯水、◯白ワイン、◯コンソメ（刻む）、◯サフラン、◯胡椒、△手羽元、△クレイジ
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