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青梅の甘露煮
梅シロップで漬け終わったしわしわ梅を使って作ります♪ おどろくほどふっくらとよみがえ
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材料: 梅シロップで使ったしわしわ梅レシピID : 2252676、水、グラニュー糖、ホワイ
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ジップロックで梅干し作り♪
少量から漬けられるお手軽る梅干し♪
材料: 完熟梅、粗塩(梅に対して18%)、ホワイトリカー、ジップロックスタンディングパック
減塩はちみつ梅干しの漬け方
塩分5%のハチミツ漬けで 食べやすい梅干しです
材料: 完熟梅、粗塩、はちみつ、ホワイトリカー
青梅のピクルス
甘酢漬けにした青梅のシャキシャキピクルス 初夏にだけ食べられる貴重な味♪
材料: 青梅、粗塩、酢、氷砂糖、※好みで鷹の爪、※好みでローリエ
青梅のしょうゆ漬け
初夏のさわやかな味わい お醤油に漬いた青梅はシャキシャキとご飯のおともに。梅の風味が
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材料: 青梅、醤油、みりん
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