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塩豚ポトフ
塩豚と野菜の旨みがたっぷりのポトフ 粗塩と醤油とペッパーだけの味付けで 奥深い味に出
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材料: 塩豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、セロリ、人参、大根、粗塩、醤油、ブラックペッパ
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塩豚肉の作り方
4~5日漬けておくだけ! 簡単下準備! お肉の旨みを引き出す熟成肉です
材料: 豚肩ロースブロック、粗塩、ブラックペッパー、ローズマリー
玉ねぎ餃子
玉ねぎがほんのり甘くて美味しい餃子です 簡単に作れるのもうれしい
材料: ◯豚ひき肉、◯玉ねぎ(みじん切り)、◯キャベツ(みじん切り)、◯ニラ(みじん切り)、
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餃子
昔ながらの餃子レシピです
材料: 豚ひき肉、白菜またはキャベツ、塩もみ用の粗塩、ニラ、長ネギ(みじん切り)、○粗塩、○
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基本の鶏そぼろ
我が家の基本レシピ
材料: とりひき肉、酒、みりん、きび砂糖、醤油
クラフトコーラ
無添加の自家製コーラ
材料: 水、グラニュー糖、レモンの絞り汁、◯クローブ、◯カルダモン、◯シナモンスティック、◯
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