自宅でパン・お菓子の教室をしています。皆さんの素敵なレシピにいつも助けられていま ...

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■ホットケーキミックスでバナナケーキ■

ホットケーキミックスでこんなに簡単にしかも本格的に!しっとりとしてバナナの風味が良く ...
材料: ホットーケーキミックス、バナナ、卵、シナモン、三温糖、サラダ油

ご飯がすすむ茄子の甘味噌炒め♪

茄子の美味しい時期にどうぞ。簡単ですばやくできておかずにぴったりですよ。
材料: なす、ひき肉(豚でも合びきでも)、生姜、※赤味噌、※砂糖、だしつゆ、しょうゆ、酒、炒 ...

基本のトマトソース

ミニトマトをたくさんいただいたのでソースにしました。あえて味付けをしていないので料理 ...
材料: トマト、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル

■豆乳でわらびもち■

わらびもちを豆乳で作ってみました。これがなんと水で作るよりモチモチとして触感がすごく ...
材料: 豆乳、砂糖、わらび粉、うぐいすきな粉、☆黒砂糖粉末、☆水

■豆乳ぷりん■

牛乳の替わりに豆乳で作りました。これが滑らかで美味しいんです!豆乳だからちょっと食べ ...
材料: 豆乳、全卵、卵黄、砂糖、生クリーム

夏野菜の甘酢炒め♪

夏野菜を美味しく食べれる甘酢炒めです♪ おかずにぴったり。たっぷり野菜が食べられち ...
材料: 豚肉スライス、※酒、※しょうゆ、※生姜、なす、パプリカ(赤、黄色)、ピーマン、にんじ ...