普段はパンと釣ってきた魚を料理してます。宮城県在住の料理スキの親バカパパさんです ...

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ヘルシー(糖質抑制) パリパリ油揚ピザ

油揚げをせんべい状にして作った香ばしいヘルシーピザです。半年で36kgダイエットした ...
材料: 油揚げ、市販ピザソース、ピザ用チーズ、たまねぎ、カルパス

里芋の蒸し揚げ

ちょっとリッチな和食です。
材料: 里芋の親芋(里芋でも可能)、揚げ油、醤油、みりん、料理酒、塩、片栗粉、水、削り節、昆 ...

大根の葉丼

大根の葉を使ったどんぶりです。具の方は冷めてもふりかけのように食べれます。
材料: 大根菜(大根の葉)、削り節、醤油、バター、いりごま、ご飯、塩こしょう

簡単 黄身の醤油漬け

卵の黄身を麺つゆに入れるだけ後は1日待てば出来上がりとても簡単で予想外の味になります ...
材料: 卵の黄身、麺つゆ

黄身の味噌漬け(減塩バージョン)

塩辛さを控えた黄身の味噌漬けです。ご飯によく合います。
材料: 卵の黄身、味噌、みりん

以外と簡単 麻婆豆腐丼

材料さえそろえば市販のより本格的に麻婆豆腐ができます。
材料: 豆腐(絹ごし 1㎝角に切る)、豚挽肉、ねぎ(粗みじん)、にら(1㎝幅に切る)、ニンニ ...

おこげ風パリパリ油揚げ中華あんかけ

パリパリにした油揚げに中華あんをかけました。炭水化物抜きなのでヘルシーです。
材料: 油揚げ、野菜炒め用野菜セット、薄切り豚肉、中華味の素、水、醤油、油、片栗粉、水

お麩ランスパン

新感覚フランスパンです。もちもちです。かなり生地はゆるゆるですのでちょい大変です。
材料: リスドール(準強力粉)、まめ麩(フードプロセッサーで粉末に)、白神こだま酵母、塩、モ ...

クリスタルトマトジュレ

トマトが無いのにトマト味なサラダです。
材料: レシピID :904315のトマトドレッシング、簡単ゼラチン(加熱不要タイプ)、キュ ...

透明なトマトドレッシング

トマトを使ったさっぱりドレッシングです。
材料: トマト、ニンニク、レモン汁、塩