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ブッラータ風チーズ揚げ
手軽にクリーミーでトロトロのチーズ料理が作れました。
ブラータをいただくより自分は好
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材料:
明治ボーノ モッツァレラ、とろけるチーズ(ピザ、グラタン用)、生クリーム、春巻きの皮
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二色のナポリピザ
普通のピザソースと黄色のトマトのピザソースを使ってマルゲリータとマリナーラを一枚まと
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材料:
A強力粉(イタリア産 00番)、A水、A塩(ちょっと高価な海水由来のもの)、Aドライ
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石巻焼きそば
石巻独特の麺を使い、独特の食べ方をする焼きそばです。普通に買えるようになりました。
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材料:
焼きそば麺(石巻周辺で売っている茶色い麺)、もやし、Aたまねぎ、A人参、Aキャベツ、
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