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とんちゃん5333
のキッチン
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二匹のにゃんこと庭を眺めながら、次に植えるハーブや野菜を考えるのが楽しいのです。
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二匹のにゃんこと庭を眺めながら、
次に植えるハーブや野菜を考えるのが楽しいのです。
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我が家の伊達巻
お正月の定番ですが、普段のお弁当にもいいし、お花見弁当なんかにも活躍します。
材料: 卵、はんぺん、砂糖、サラダ油、水
出汁だけ ふろふき大根
粉末のお出汁と大根をコトコト煮込むだけ。簡単にほっこりおかずができました。
材料: 大根、まるごと粉末だし(かつお・昆布・椎茸)
2色のキウイの豆乳寒天ムース
黄色と緑、色と甘さの違いを楽しめるムースです。
材料: キウイフルーツ(緑)、キウイフルーツ(黄色)、棒寒天、水、豆乳、絹ごし豆腐
塩焼きそばであんかけラーメン
塩焼きそばのスープを使った、あんかけラーメン。
材料: 塩焼きそば、もやし、ネギ、油揚げ、ジャガイモ
ミニトマトのピクルス
ミニトマト1パック使ってで自家製ピクルス
材料: ミニトマト、お酢、三温糖
ミニトマトのトマトソース
ボールいっぱいのミニトマトをトマトソースにて保存食に
材料: ミニトマト、塩
つぶ貝の塩ゆで
大きめのつぶ貝が手に入ったので塩ゆでにして副菜に
材料: つぶ貝、塩
お茶碗でまん丸オムライス
お茶碗とラップを使ってお皿にもりつければまん丸なオムライスが出来ます
材料: ごはん、ブロッコリーの芯、カゴメトマトケチャップ、◎卵(全卵)、◎豆腐(絹ごし)、◎
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サツマイモとレンコンの甘辛煮
出始めのサツマイモとレンコンを甘しょっぱく煮てみました。
材料: サツマイモ、レンコン、麺つゆ(濃縮タイプ)、水、スティックシュガー
冷製納豆汁風 サッポロ一番 味噌ラーメン
味噌スープで納豆汁のような味わいに。夏野菜やサバ缶の身ものせて、ばくだん丼のように具
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材料: サッポロ一番 味噌ラーメン、ひきわり納豆、〇セロリ、〇豆腐、トマト、サバ缶
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