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メカジキのソテー＊バルサミコソース
下に敷いた茹でキャベツがポイント☆一緒にバルサミコソースに絡めて食べるのがたまらない
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材料：
メカジキの切り身、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン(または酒
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圧力鍋で！ゆで豚サラダ♪
圧力鍋で茹でるだけの簡単レシピ！作りおきできて、おもてなしにも便利。たっぷり野菜と一
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材料：
豚もも肉（かたまり）、ねぎ、しょうが、塩、酒、水、醤油、にんにく（すりおろし）、しょ
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かつおとなすと青梗菜のさっぱりお酢炒め
かつおが刺身以外でもしっかりメインに♪ご飯が進みます(^O^)
材料：
かつお、なす、青梗菜、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、生姜(すりおろし)、酢、塩こし
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鶏とブロッコリーとかぼちゃのウマウマ炒め
スピーディーにしっかりおかず♪とり肉ぷりぷり♡ブロッコリーにタレが絡んでたまらない！
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材料：
とりもも肉、ブロッコリー、かぼちゃ、ほんだし、片栗粉、ごま油、★しょう油、★砂糖、★
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ひじきの煮物で☆ひじきサラダ
このサラダを知ってから、これを食べたくてひじきの煮物を作っています！材料が適量ばかり
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材料：
ひじきの煮物、お好みの野菜（レタス、水菜など）、ポン酢、ごま油、鰹節
オイスターソースで＊中華風肉じゃが
オイスターソースの旨みがじんわりしみて、美味しいですよ♡ピリ辛味でご飯が進む♪お弁当
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材料：
豚薄切り肉、じゃがいも、こんにゃく、万能ねぎ(小口切り)、にんにく、ごま油、水、ウエ
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かつお節＆和野菜でちょっぴり和風ポトフ♪
冷蔵庫のお肉と野菜をざくざく切って、お鍋に放り込んで煮込むだけの簡単ごちそうレシピ♪
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材料：
鶏肉、ウインナー、白菜、大根、人参、じゃがいも、玉ねぎ、れんこん、ごぼう、しいたけ、
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揚げ鶏と野菜のさっぱり南蛮酢煮
揚げるひと手間はあるけど、作り方はとっても簡単！なすがトロトロで絶品です♡冷蔵庫にあ
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材料：
鶏肉（ももor胸）、なす、ピーマン、レンコン、ゴボウ、片栗粉、だし、砂糖、酒、醤油、
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