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人参とパプリカのカラフルきんぴら♪
ほんのりとした甘さにピリッと辛味を効かせた人参とパプリカのきんぴらです♪付け合せやお
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材料:
人参、パプリカ(赤、黄、緑)、(緑のパプリカがないときは、みりん(風調味料)、砂糖、
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きゅうりと鶏もも肉で青椒肉絲風〜♪
我が家の夏に安くて美味しいきゅうりの大量消費レシピです。美味しくてごはんが進みますよ
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材料:
きゅうり、鶏もも肉、長ネギ(白い部分)、生姜、塩、黒胡椒、◎お酒、◎鶏がらスープの素
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キャベツと豚肉と獅子唐のごま酢味噌炒め♪
パパッとできる炒め物です。ミソとお酢、獅子唐の苦味がなかなかと合います☆
材料:
キャベツ、豚肉(コマ切れ)、生椎茸、獅子唐、お酒、太白ごま油、味噌、お酢、みりん(風
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*枝豆入り♪レタスと豚肉の塩麹炒め*
パパッと作れる炒め物です。傷みやすくガザばるレタスと半端に残った枝豆の消費にも☆
材料:
豚コマ肉、(お酒)、レタス、お好きなキノコ、枝豆(鞘から出したもの)、生姜(千切り又
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夏野菜とはんぺんのコロコロ炒め♪
具材を角切りに切って炒めた栄養バランスと彩りよしの夏の簡単炒め物♪醤油麹、塩ハーブ、
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材料:
パプリカ(赤・黄)、なす、ズッキーニ、玉ねぎ(入れなくてOK)、しめじ、はんぺん、ウ
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一味違う!牡蠣のせ☆焼うどん♪
牡蠣の旨味と食感を楽しめる焼きうどんです。みなさんも試してみて〜!
材料:
ゆでうどん、豚肉、白菜、人参、長葱、干し椎茸、ピーマン、玉葱、牡蠣(加熱用)、酒、薄
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レタスとコリコリ牛すじ肉のオイスター炒め
炒めたレタスのシャリシャリとした食感と、牛すじ肉とオイスターソースの旨味がベストマッ
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材料:
レタス、牛すじ肉、長ネギ、カラーピーマン(またはパプリカ)、生姜(千切りまたはみじん
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