ロンドン在住。2010年に誕生の息子と夫との3人暮らし。パンやお菓子を焼くのが大 ...

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簡単おうちで餃子の皮

もちもち美味しい手作りの皮。シュウマイにも使えます。たくさん作って冷凍保存!
材料: 強力粉、薄力粉、水、塩

すし酢でさっぱり照焼き豆腐ステーキ

すし酢であっさり味の照焼き
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、すし酢、醤油、片栗粉(なければ薄力粉)、ごま油(炒め用)、に ...

ベーコンとオリーブのケークサレ

フランス語で塩っぱいケーキという意味。トラディショナルはハムとオリーブ、チーズで作る ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵(L)、オリーブオイル、牛乳、ベーコン、グリーンオリー ...

冷やご飯でもう一品ライスサラダ

残り物のご飯を使っていつもと違った付け合わせ
材料: 残り物のご飯、トマト、キュウリ、大葉、いりごま、ごま油、すし酢、醤油

すし酢であっさりポークジンジャー

冷めても美味しい、お弁当のおかずにも!
材料: 豚肉(生姜焼き用)、しょうが(すりおろし)、すし酢、醤油、塩コショウ、サラダ油(炒め ...

超簡単!自家製ゴマだれ

市販のすし酢で万能ゴマだれ
材料: すし酢、練りゴマ、醤油

牛ひき肉でプルコギ

ご飯がすすむ一品です
材料: 牛ひき肉、タマネギ、マッシュルーム、人参、アスパラガス、ニンニク、コチュジャン、砂糖 ...

すし酢でキュウリとワカメの春雨サラダ

ミツカン様のすし酢を使って10分で出来てしまう。
材料: キュウリ、ワカメ、春雨、塩、すし酢、砂糖、白ごま

ニンニク香ばしいほうれん草のごま和え

ちょっと一風変わったほうれん草のごま和え。おつまみにもピッタリ。
材料: ほうれん草、ニンニク、白ごま、塩、ごま油

めんつゆでイモ餅

市販のめんつゆで味付けするだけ。
材料: じゃがいも、片栗粉、めんつゆ、サラダ油