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Maman010
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ロンドン在住。2010年に誕生の息子と夫との3人暮らし。パンやお菓子を焼くのが大
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ロンドン在住。2010年に誕生の息子と夫との3人暮らし。パンやお菓子を焼くのが大好きで息子のために甘さ控えめで無添加おやつを作ってます。
ブログ: http://ameblo.jp/zoomzoom11jp/entry-12131956369.html
Instagram始めました!ID:maman010
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簡単おうちで餃子の皮
もちもち美味しい手作りの皮。シュウマイにも使えます。たくさん作って冷凍保存!
材料: 強力粉、薄力粉、水、塩
すし酢でさっぱり照焼き豆腐ステーキ
すし酢であっさり味の照焼き
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、すし酢、醤油、片栗粉(なければ薄力粉)、ごま油(炒め用)、に
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ベーコンとオリーブのケークサレ
フランス語で塩っぱいケーキという意味。トラディショナルはハムとオリーブ、チーズで作る
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材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵(L)、オリーブオイル、牛乳、ベーコン、グリーンオリー
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冷やご飯でもう一品ライスサラダ
残り物のご飯を使っていつもと違った付け合わせ
材料: 残り物のご飯、トマト、キュウリ、大葉、いりごま、ごま油、すし酢、醤油
すし酢であっさりポークジンジャー
冷めても美味しい、お弁当のおかずにも!
材料: 豚肉(生姜焼き用)、しょうが(すりおろし)、すし酢、醤油、塩コショウ、サラダ油(炒め
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超簡単!自家製ゴマだれ
市販のすし酢で万能ゴマだれ
材料: すし酢、練りゴマ、醤油
牛ひき肉でプルコギ
ご飯がすすむ一品です
材料: 牛ひき肉、タマネギ、マッシュルーム、人参、アスパラガス、ニンニク、コチュジャン、砂糖
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すし酢でキュウリとワカメの春雨サラダ
ミツカン様のすし酢を使って10分で出来てしまう。
材料: キュウリ、ワカメ、春雨、塩、すし酢、砂糖、白ごま
ニンニク香ばしいほうれん草のごま和え
ちょっと一風変わったほうれん草のごま和え。おつまみにもピッタリ。
材料: ほうれん草、ニンニク、白ごま、塩、ごま油
めんつゆでイモ餅
市販のめんつゆで味付けするだけ。
材料: じゃがいも、片栗粉、めんつゆ、サラダ油
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